تعرف على فوائد البليلة للرجال
يؤدي نقع الحمص المجفف إلى قضاء ليلة كاملة ، فما هي فوائد المبيت للرجال؟ وهذا ما سنتعلمه وأكثر في الأسطر التالية:
تعرف على فوائد البليلة للرجال
تمثلت أبرز فوائد البليلة للرجال بكل مما يأتي:
-
تساهم في تنظيم نسبة السكر في الدم
تحتوي البليلة على السكريات المعقدة من نوع يُسمى الأميلوز (Amylose) وكذلك على الألياف، وهذان الأمران يجعلان للبليلة قدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم وخاصةً للأشخاص المُصابين بمرض السكري.
كما وجد أن تناول الألياف من قبل مرضى السكري من النوع 1 يساعد في تقليل الالتهاب لديهم.
-
تقوي عمل الجهاز الهضمي
يحتوي الحمص على نسب عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان تُدعى رافينوز (Raffinose) وهذا الأمر يُحسن حركة الأمعاء، مما يُساهم ذلك في تخلصها من بعض الاضطرابات، وخاصةً الإمساك.
-
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
من أهم فوائد قضاء ليلة في الخارج للرجال أن تناولها يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب لأن أمراض القلب أكثر شيوعًا عند الرجال منها عند النساء ، والسبب في هذه الميزة هو أن ليلة واحدة تنسب إلى الحقيقة. أنه يحتوي على ما يلي:
- الألياف القابلة للذوبان: حيث أنها تُساهم في خفض الكولسترول الكلي في الجسم وكذلك خفض الكولسترول الضار.
- البوتاسيوم: البليلة غنية بالبوتاسيوم المعروف بقدرته على تنظيم ضغط الدم، وهذا ما يُساهم في الحفاظ على صحة القلب.
- فيتامينات المجموعة ب والسيلينيوم والحديد: وهي عناصر وُجد أن جميعها تُحافظ على صحة القلب.
-
مقاومة الإصابة بالسرطان
كوب من الكابوس الليلي يحتوي على 6.1 ميكروجرام من السيلينيوم ، وهذا العنصر هو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة ، وهذا ما يجعل ملهى ليلي يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
وقد وجد أيضًا أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الليل يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم على وجه الخصوص.
-
الوقاية من هشاشة العظام
من فوائد البليلة للرجال أنها تقي من الإصابة بهشاشة العظام، ويعود السبب في ذلك إلى احتوائها على كل من الكالسيوم والحديد والعديد من العناصر التي تقوي بنية العظام.
-
المحافظة على الصحة النفسية
تُساهم البليلة في الحفاظ على الصحة النفسية الجيدة وذلك بسبب احتوائها على الكولين (Choline) الذي يُساهم في تحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي، كما أنه له دور في تحسين المزاج والقدرة على التعلم وزيادة الذكاء.
-
تخفيف الوزن
العديد من الرجال يُعانون من السمنة، لذا يُمكن لهم تناول البليلة كونها تُساهم في تخفيف الوزن؛ وذلك لأن الألياف المتواجدة بها تزيد من الشعور بالشبع لمدة طويلة مما يُقلل ذلك من تناول الطعام وهذا ينعكس إيجابًا على الوزن.
-
علاج فقر الدم الناتج من نقص الحديد
في حال كان الرجل يُعاني من فقر الدم فإن البليلة لها دور في معالجة الأمر، وذلك لأنها غنية بعنصر الحديد، وفيتامين ج الذي يزيد من امتصاص الحديد.
كيفية تحصيل فوائد البليلة للرجال
يتم تحصيل فوائد البليلة للرجال من خلال تناولها لوحدها أو مع الأطباق المختلفة، مثل: السلطات، والحساء، والأرز، وفي ما يأتي سيتم ذكر طريقة إعداد البليلة بالخطوات:
- تُنقع حبوب الحمص بالماء لمدة 24 ساعة في قدر عميق.
- يوضع القدر على النار إلى أن يغلي ثم تُخفف النار إلى أن تنضج حبات الحمص تمامًا.
- تُصفى البليلة الناتجة من الماء ويُمكن إضافة البهارات عليها، مثل: الكمون.
يُنصح باستهلاك هذا النوع من البليلة والابتعاد عن المعلبة كونها قد تُسبب آثار سلبية جدًا ضارة.
أضرار البليلة
بالرغم من فوائد البليلة للرجال وللجميع عمومًا إلا أنها قد تُسبب للبعض بالأضرار الآتية:
1. اضطرابات في الجهاز الهضمي
بالرغم من فوائد البليلة للجهاز الهضمي إلا أنها بالمقابل تُسبب له بعض الاضطرابات التي تُعد بسيطة، ومنها: الانتفاخ الناتج من الغازات، وزيادة أعراض القولون العصبي في حال تواجده.
2. زيادة نسب البوتاسيوم في الدم
هذا الأمر يُعدّ مفيد، لكن لقاء مستويات البوتاسيوم الناتجة من البليلة مع مستويات البوتاسيوم الناتجة من تناول أدوية حاصرات بيتا يؤدي إلى زيادة النسبة في الجسم بشكلٍ كبير مُسببًا ذلك أضرار في الكلى.
